Pain aux raisins, noisettes et miel

Le pain aux raisins secs, noisettes et miel et un véritable pain d'automne. Mettez à gonfler les raisins secs dans l'eau bouillante Mélangez le lait à température ambiante avec le miel et la levure émiettée, puis laissez fermenter 20 min Mélangez les farines, le sel, les raisons secs avec l'eau, l'huile et le ferment au lait afin d'obtenir un pâte homogène Pétrissez la pâte à pain durant 10 min, à la main ou au robot En fin de pétrissage, incorporez les noisettes de (...)

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Recettes de cuisine et de pâtisseries salées
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pain,
petit déjeuner

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