Cuisine française
Huitres chaude gratinées au Rully, une saveur particulière pour un met exceptionnel, avec leurs couleurs [...]
Charlotte aux framboises et chocolat blanc. Framboises et chocolat blanc, j’adore jouer avec cette union [...]
Escalope de veau à la Milanaise
Escalope de veau panée avec du parmesan comme en Italie, cuite au four. Escalope de [...]
Mousse au chocolat pour un dessert très connu, je craque sur les mousses au chocolat. [...]
Huitres chaude gratinées au Rully, une saveur particulière pour un met exceptionnel, avec leurs couleurs [...]
Paté en croute. Recette du paté en croute maison, nous l’avons dégusté à l’occasion du [...]
Recette de caille farcie au foie gras, j’aime déguster le foie gras toute l’année. Délicieuses [...]
Rouelle de porc, une recette rouelle de porc au four. Recette rouelle, j’aime programmer mon [...]
Crème brulée. Dessert aux framboises, j’ai utilisé un chalumeau pour bruler ma crème brulée aux [...]
Carré de veau un morceau de viande au gout subtil de noisette. Veau au four, [...]


